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EM MÉDIA 250 GRAMAS - Desfrute da suculência e do sabor intenso das iscas de contra-filé, seladas à perfeição para criar uma crosta dourada e caramelizada por fora, mantendo a carne macia e cheia de sabor por dentro. Cada pedaço é uma explosão de sabor, com aquele toque irresistível de carne bem temperada e grelhada no ponto certo. Ao lado, um purê de abóbora aveludado e levemente adocicado, que traz um contraste delicioso e harmonioso com a robustez do contra-filé. A combinação entre a carne selada e o purê suave cria uma experiência gastronômica que é ao mesmo tempo reconfortante e sofisticada, onde cada elemento do prato se complementa para oferecer uma refeição verdadeiramente especial.